Cinquante nuances de gras !

lard gras ukainien cinquiante nuances de grey Vous connaissez cinquante nuances de grey? Vous aimez les sensations fortes et les nuits torrides? Je vous emmène aujourd’hui en Russie pour découvrir cinquante nuances de … gras! Un article qui va plaire autant aux femmes (pas seulement russes) qu’aux hommes. Regardons d’abord..

… d’où vient le gras en Russie. Avant de produire du gras, on doit en consommer! Petit panorama du gras dans la cuisine russe du plus soft au plus hard (classé beurk et interdit au moins de 18 kg)

  • les salades russes: pas d’huile ni de vinaigre, pas assez gras, la sauce est 100% mayonnaise!
  • viande au four: un pot de crème fraîche et 500g de fromage compléteront le gras de la viande
  • les gâteaux à la crème: densité maximale et calories en folie!
  • boulette de viande façon Kiev: un cran au dessus avec cette viande de poulet hachée farcie avec un morceau … de beurre! Découpage délicat sous peine de se voir attaquer par un jet de graisse chaud!

Et le gagnant est… le lard gras ukrainien! 100% graisse de porc taillée en lamelles, à consommer avec de l’ail mariné!

Mais alors comment brûler toutes ces graisses? Les russes ont trouvé la solution! Sans même sortir de table! Le liquide est transparent et se boit cul sec dans des petits verres :-)

Si cela vous a ouvert l’apétit, je vous invite à consulter ma page sur les restaurants… Vous l’aurez compris, mon prochain article sera cinquante nuances de … gros :-)

4 commentaires

  1. […] qui a signé l’oukaze mentionnant les 40 degrés. Ca vaut bien un petit verre accompagné de lard gras ukrainien (сало) pour trinquer en l’honneur de ces […]

  2. […] d’ailleurs là où je me suis fait agressé par un jet de beurre sortant d’une boulette de viande « à la Kiev »). En chemin entre l’école et le resto, nous avions le temps de faire les vitrines… […]

  3. L'HELGOUAC'H dit :

    Juste avant le déjeuner, c’est répugnant ! bon ceci dit je ne suis pas du genre à réclamer mon steack frites à l’étranger, mais qui a eu la tourista en Russie ? bibi ! ( et les autres aussi )

  4. Oups !!

    Je ne savais pas que la cuisine russe était si grasse; je comprends pourquoi notre Gérard Depardieu s’y sente si bien :)

Répondre à A la découverte de l’URSS ou le Big Mac polaire | Bonjour et bienvenue sur walbo.com! Le premier blog généraliste sur la Russie et le monde russe! Annuler la réponse.

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