Cinquante nuances de gras !

Vous connaissez cinquante nuances de grey? Vous aimez les sensations fortes et les nuits torrides? Je vous emmène aujourd’hui en Russie pour découvrir cinquante nuances de … gras! Un article qui va plaire autant aux femmes (pas seulement russes) qu’aux hommes. Regardons d’abord..

… d’où vient le gras en Russie. Avant de produire du gras, on doit en consommer! Petit panorama du gras dans la cuisine russe du plus soft au plus hard (classé beurk et interdit au moins de 18 kg)

• les salades russes: pas d’huile ni de vinaigre, pas assez gras, la sauce est 100% mayonnaise!
• viande au four: un pot de crème fraîche et 500g de fromage compléteront le gras de la viande
• les gâteaux à la crème: densité maximale et calories en folie!
• boulette de viande façon Kiev: un cran au dessus avec cette viande de poulet hachée farcie avec un morceau … de beurre! Découpage délicat sous peine de se voir attaquer par un jet de graisse chaud!

Et le gagnant est… le lard gras ukrainien! 100% graisse de porc taillée en lamelles, à consommer avec de l’ail mariné!

Mais alors comment brûler toutes ces graisses? Les russes ont trouvé la solution! Sans même sortir de table! Le liquide est transparent et se boit cul sec dans des petits verres

Si cela vous a ouvert l’apétit, je vous invite à consulter ma page sur les restaurants… Vous l’aurez compris, mon prochain article sera cinquante nuances de … gros